Minőségbiztosítás

Tisztelt Megrendelőink!

Ezúton szeretnénk tájékoztatni és megnyugtatni Önt, hogy az I Love Sushi által előállított és kiszállított ételek teljes mértékben megfelelnek a legmagasabb szintű minőségi előírásoknak, amelyek betartását minőségbiztosítási szakemberek folyamatosan felügyelik.

Természetesen ezen a területen – mint minden más, az élelmiszerek minőségével kapcsolatos kérdésben – szakmai csapatunk naprakészen tájékozott, így biztosítjuk Önt arról, hogy a legkisebb esélye sincs annak, hogy Ön vagy bármely más megrendelőnk egészsége az I Love Sushi ételeinek elfogyasztásával veszélybe kerüljön.

Felhasznált alapanyagaink csak szigorúan ellenőrzött, egészségügyi szempontból kifogástalan helyről származnak.

A Japánból származó élelmiszerek exportját az EU is szabályozza. Ezen szabályzás értelmében az élelmiszert előállító cégeknek kötelező a Japánból származó élelmiszereket megfelelő vizsgálatnak alávetni mielőtt elhagyja Japánt. Az EU területén pedig a behozott élelmiszereket ajánlott véletlenszerűen ellenőrizni.

Minden japánból származó élelmiszer, alapanyag mellé csatolni kell egy nyilatkozatot, mely igazolja a következőket:

• A terméket 2011. március 11. előtt dolgozták fel,
• A termék nem Fukusimából és a környező prefektúrákból származik.
• Ha a termék a fent említett helyekről származik akkor annak jód-131, cézium-134 és cézium 137 radionukleid-tartalmának szintje nem haladja meg a rendeletekben  megengedett legmagasabb határértéket.
• Nyilatkozat mellé csatolni kell a vizsgálati eredményt is.

Cégünk csak az EU országaiból szerez be élelmiszert és alapanyagot, közvetlenül Japánból nem. Minden alapanyag beszállítónk rendelkezik az Európai Unió által előírt minőségi tanúsítvánnyal.

Amennyiben szükségesnek érzi, akkor ügyfélszolgálatunkon dolgozó munkatársaink, kérésére eljuttatják Önhöz az ételeink készítéséhez felhasznált alapanyagok minőségi tanúsítványait.

Reméljük továbbra is elégedett lesz ételeinkkel és megnyugtattuk Önt a Japán katasztrófa miatti szennyezett alapanyaggal kapcsolatosan esetlegesen felmerült kételyeiben.

Rácz József
üzletvezető