A Chiba termék az alábbi allergéneket tartalmazza:

• 1. Glutént tartalmazó gabonafélék
  Glutént tartalmazó gabonafélék, azaz búza (például tönkölybúza vagy khorasan búza), rozs, árpa, zab, illetve hibridizált fajtáik, valamint a belőlük készült termékek, kivéve:
  1. búzából készült glükózszirup, beleértve a dextrózt is (42);
  2. búzából készült maltodextrin (42);
  3. árpából készült glükózszirup;
  4. alkoholpárlatok – így például mezőgazdasági eredetű etil-alkohol – készítéséhez használt gabonafélék.
• 2. Rákfélék és a belőlük készült termékek
• 3. Tojás és a belőle készült termékek
• 4. Hal és a belőle készült termékek
  Hal és a belőle készült termékek, kivéve:
  1. vitaminok vagy karotinoidkészítmények hordozójaként használt halenyv;
  2. a sör és a bor derítőanyagaként használt halenyv vagy vizahólyag.
• 10. Mustár és a belőle készült termékek
• 12. Kén-dioxid és az SO2-ben kifejezett szulfitok
  Kén-dioxid és az SO2-ben kifejezett szulfitok 10 mg/kg, illetve 10 mg/liter összkoncentrációt meghaladó mennyiségben; a számítást a fogyasztásra kész termékekre vagy a gyártó utasítása alapján elkészített termékekre vonatkozóan kell elvégezni.